Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Michlen-csillagos séf

Haller Dóra - Varga Csaba Gasztro

Csillagos csokoládék a garázsból

Kávépörkölőből lett a kakaóbab pirító, mustármag aprítóból a kakaóbab daráló, a mosogató vasúti csomagtartóból reinkarnálódott, lámpák harmincas évekbeli katonai hajóról. Párizs központjában, egy átalakított, régi Citroën garázsban nyílt meg a világ egyik legnagyobb séfjének, Alain Ducasse-nak a csokoládé manufaktúrája.

Sz. J. Gasztro

Ausztria legjobb éttermében jártunk – exkluzív interjú

Tökéletesség, precizitás és professzionalitás. Így jellemezhetnénk leginkább a szomszédos Ausztria legjobb éttermét, a Steirereck-et, amely a Relais&Châteux hálózat hírneves tagja. A két Michelin-csillagos séf, Heinz Reitbauer felesége, Birgit Reitbauer nyerte el a Relais&Châteux Woman of the Year 2011 címet, ez alkalomból exkluzív interjút adott rovatunknak.

Egy magyar kutatás szerint a terelőkutyáknak jobb a szaglásuk, mint a vadászkutyáknak

Egy magyar kutatás szerint a terelőkutyáknak jobb a szaglásuk, mint a vadászkutyáknak

„Elképesztő siker”: csúnyán visszaesett az érdeklődés a kormány munkáshitele iránt

„Elképesztő siker”: csúnyán visszaesett az érdeklődés a kormány munkáshitele iránt

Tűz volt a Puskás Arénában

Tűz volt a Puskás Arénában

Elvittek a rendőrök egy kurszki vállalkozót, akit nem fizettek ki Putyinék

Elvittek a rendőrök egy kurszki vállalkozót, akit nem fizettek ki Putyinék

Szakorvosként folytatja az Országos Onkológiai Intézet leváltott főigazgatója

Szakorvosként folytatja az Országos Onkológiai Intézet leváltott főigazgatója

Tüntetést szervez szombatra a Patent Egyesület a japán nő megölése miatt

Tüntetést szervez szombatra a Patent Egyesület a japán nő megölése miatt

A Balkán Yoko Onója, a toplistás Flow, humorral a cenzúra ellen – kortárs magyar művészekkel ismerkedik a világ

A Balkán Yoko Onója, a toplistás Flow, humorral a cenzúra ellen – kortárs magyar művészekkel ismerkedik a világ

Az MCC elemzője szerint ma jobb szegénynek lenni Magyarországon, mint 2010-ben gazdagnak

Az MCC elemzője szerint ma jobb szegénynek lenni Magyarországon, mint 2010-ben gazdagnak

Rosszkedv vagy depresszió? Vegyük észre időben a jeleket!

Rosszkedv vagy depresszió? Vegyük észre időben a jeleket!

A címlapról ajánljuk